L’Equipe

L’équipe Alim’Conseil

Thierry Mouton

Président de Alim’Conseil
Auditeur et Formateur

Parcours Professionnel

Président, auditeur et formateur chez Alim’Conseil depuis 2022
Référent Handicap

Responsable des services de contrôle de l’ASP pour la Champagne-Ardenne – Ingénieur à l’agriculture et l’environnement de 2021 à 2022.

Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments de 1990 à 2021.

Inspecteur en abattoir de 1988 à 1990.

Anne-Lise Bouché

Responsable Administrative

Parcours Professionnel

Responsable administrative chez Alim’Conseil depuis 2023

Chargée de projet évènementiel de 2021 à 2022

Chargée d’accueil et administration des ventes au sein de la Maison de Champagne Bernard Lonclas de 2021 à 2022

Secrétaire de mairie de 2020 à 2021

Chargée de mission marketing puis chargé de mission « évaluation du contrat de ville » à la ville de Vitry-le-François de 2018 à 2020

Account manager chez Foodora, start up de livraison de repas, en 2017

Ils travaillent avec Alim’Conseil

Frédérique Spreder

Auditrice hors département 51

Parcours Professionnel

Auditrice chez Alim’Conseil depuis 2022

Chargée d’aide au fonctionnement et d’opération à l’Agence de l’eau depuis 2022

Inspectrice de l’environnement de 2019 à 2022

Inspectrice en sécurité sanitaire des aliments puis responsable qualité local de 2004 à 2019

Inspectrice vétérinaire en abattoir de 2002 à 2004

Marie Formatrice Alim'Conseil

Marie-Antoinette Giovanetti

Auditrice hors département 51

Parcours Professionnel

Auditrice chez Alim’Conseil depuis 2024

Inspectrice en sécurité sanitaire des aliments depuis 2000

Secrétariat du service santé et protection animales au sein des services vétérinaires de la Marne de 1986 à 2000.